Modo de preparo
Descasque a manga e as batatas. Corte-as em pedaços pequenos e
cozinhe-as em água quente com os cubos de caldo de galinha. Bata
tudo no liquidificador e retorne para a panela. Acrescente
orégano a gosto. Corrija o sal. Desligue o fogo e deixe descansar
por uns 10 minutos antes de servir.
Fonte: Ana Maria Braga
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