1/2 de macaxeira cortada em cubos pequenos 1/2 de charque escaldada cortada em cubos pequenos. 3 tomates grandes maduras picadas 1 cebola media picada meio pimentão picado coentro e cebolinha ,verde picados 1 cubo de caldo de galinha caipira ou carne, vai do seu gosto. 3 colheres de sopa de margarina 1 litro de água fervendo 1 dente de alho amassado tempero e coloral a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela de presão refogue a cebola e o alho e o caldo de
galinha junto com as 3 colheres de margarina. coloque a charque escaldada e refolgue um pouco 10 minutos coloque a macacheira e continue refogando mais 5 minutos coloque as verduras picadas,o tempero e o coloral meixa bem e coloque a água vervendo, em seguida tampe a panela . quando pegar a presão deixe cosinhar por mais ou menos 20
É inconcebÃvel que o criador tenha colocado seres tão diversos sobre a Terra, cada um tão admirável em seu meio, tão perfeito em seu papel, somente para permitir ao Homem, sua obra prima, destruÃ-los para sempre.
Autor: Albert Einstein
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