Ingredientes

-molho branco de sua preferência
-200g de muzzarela
-1kg de camarão grande descascado
-1 colher (sopa) de azeite
-1 dente de alho picado
-100g de queijo parmezão ralado
-1 vidro de palmito cortado em rodelas

Modo de preparo

Refogue o camarão no azeite até secar a água que solta. Coloque o

alho e misture para pegar o sabor, por mais ou menos 2 minutos.

Monte em um refratário quadrado, colocando primeiro o molho

branco, depois o camarão refogado. Por cima comoque o palmito e

depois a muzzarela. Coloque mais uma camada de molho branco e

termine com o queijo parmezão. Leve ao forno por 10 minutos e

sirva em seguida.

Fonte: Ana Maria Braga