Modo de preparo
Coloque a manteiga, o açúcar, a água e o sal numa panela, deixe ferver e acrescente a farinha.
Retire do fogo, mexa bem, acrescente os ovos e mexa mais um pouco.
Esta massa fica um pouco pegajosa. Coloque em um saco de confeitar ou em um saco plástico firme, cortando uma ponta para a passagem da massa. Faça aros com a massa, direto no óleo quente.
Depois de fritos, polvilhe com canela e açúcar.
Fonte: Daniel Bork
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