Modo de preparo
Pirulito de pipoca
Num refratário, espalhe a pipoca pronta. Numa outra panela, junte o açúcar, a glucose e a margarina. Leve ao fogo por mais ou menos 10 minutos ou até atingir o ponto de caramelo ralo. Retire do fogo e despeje quente sobre a pipoca. Misture bem com a ajuda de dois garfos. Espere esfriar um pouco e modele bolinhas. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela. Deixe esfriar e decore a gosto.
Dica: se desejar dê um banho com chocolate hidrogenado derretido.
Pipoca ao provolone
Numa panela, coloque o óleo, o milho de pipoca e deixe estourar. Ainda quente, polvilhe o queijo provolone ralado.
Fonte: Ana Maria Braga
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