Ingredientes

Massa:

-1 ovo
-1 xícara de azeite
-1 copo de leite
-1 sachê de 25g de fermento para pão
-1/2 colher de sopa de sal
-farinha de trigo até dar ponto de pão

Recheio:

-200g de presunto cozido picado em cubos
-200g de queijo mussarela picado em cubos
-1/2 copo de requeijão cremoso
-1/2 copo de leite
-orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Massa: misture todos os ingredientes, exceto a farinha, com uma

colher. Acrescente a farinha até dar ponto de pão, e amasse com

as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Abra a massa com um

rolo de macarrão, num formato oval.

Recheio: misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa já

aberta, em um dos lados. Cubra o recheio com a outra metade,

obtendo um "pastelão". Enrole as bordas, pincele a massa com gema

de ovo e asse em forno médio até a massa ficar dourada. Bom

apetite!

Fonte: Ana Maria Braga