Ingredientes

-1 massa para pizza pronta
-1/2 xícara de molho de tomates pronto
-250 gramas de queijo mussarela fatiado
-150 gramas de mortadela defumada cortada em quadradinhos
-1/2 xícara de ervilha
-1/2 xícara de tomate seco picado
-1/2 xícara de palmito picadinho
-1/2 xícara de cebola em rodelas finas
-orégano (a gosto)
-azeite para finalizar

Modo de preparo

Em uma vasilha misture a mortadela, a ervilha, o palmito e o

tomate seco.
Coloque a massa de pizza em uma forma própria para pizza,

lembrando que não é preciso untá-la. Para montá-la coloque o

molho de tomate, salpique orégano e regue com um fio de azeite.

Continue colocando o queijo mussarela em fatias, a mistura que

acabou de fazer com a mortadela e os demais ingredientes. Por

último, salpique a cebola, bastante orégano e regue com mais um

pouco de azeite. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo

derreta bem.

Fonte: Ana Maria Braga