Ingredientes

-frigedeira grande com tampa
-azeite oliva
-cebola
-pimentão
-tomate
-caldo de camarão
-camarão
-polpa de tomate
-leite de coco
-arroz
-creme de leite
-coco ralado
-salsinha

Modo de preparo

Colocar o azeite para esquentar, fritar a cebola, pimentão,

tomate. Colocar o arroz, camarão, leite de coco e quando estiver

cozido o arroz, apagar o fogo e colocar o creme de leite. Após,

jogar um punhado de coco ralado e salsinha e está pronto.

Fonte: Ana Maria Braga