Pesquisar.org Facebook

receitas de peixes e frutos do mar

receita de bobó de bacalhau

gif

Ingredientes

-500g de bacalhau desfiado e desalgado
-1/2kg de mandioca cozida
-1 vidro médio de azeitona preta
-1 vidro médio de alcaparras
-200g de championg
-1 molho de tomate
-1 cebola picadinha
-alho
-sal a gosto
-cheiro verde
-coentro
-2 litros de leite de vaca
-3 latas de creme de leite
-azeite


Modo de preparo

Desalgue o bacalhau conforme instruçÔes. Depois, refogue o azeite

e alho pingando ĂĄgua para saborizar e em seguida, acrescente a

cebola e o molho de tomate.

Bata a mandioca no liquidificador com o leite e acrescente ao

refogado. Depois, coloque os demais ingredientes e por Ășltimo, o

creme de leite. Verifique o sal. É só servir com arroz branco e

batata palha.

Fonte: Ana Maria Braga


Os males de que padece o ser humano, em seu maior nĂșmero, vĂȘm dele mesmo.
Autor:   PlĂ­nio
Copyright 2004-2024 - Pesquisar.org - Todos os direitos reservados.