receitas de peixes e frutos do mar
receita de peixe enrolado à moda sakura
Ingredientes
(rendimento: 4 porções) 8 filés de pescada pequenos ½ xÃcara (chá) de suco de limão 1 colher (sopa) de molho SAKURA ½ xÃcara (chá) de tomates secos 2 dentes de alho espremidos 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 8 cebolinhas verdes inteiras, aferventadas
Modo de preparo
Deixe o peixe marinando por 15 minutos com suco de limão e molho SAKURA. Bata no liquidificador o tomate seco, o alho com 1 colher de sopa de azeite e a salsa até obter uma pasta. Retire e misture as azeitonas picadas. Pegue os filés e passe sobre cada um deles com uma colher a pasta feita com tomate seco, enrole-os e amarre com a cebolinha aferventada. Transfira para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido untado com azeite e acrescente o molho do marinado até que fiquem macios. Ao servir, acrescente molho SAKURA.
Fonte: Daniel Bork
Declarou-lhe Jesus: Eu sou a ressurreição e a vida; quem crê em mim, ainda que morra, viverá; e todo aquele que vive, e crê em mim, jamais morrerá. Crês isto?
João 11: 25,26
Autor: Jesus o Cristo