Modo de preparo
Tempere o camarão com cheiro verde, cebola, limão, refogue e
separe. Em uma panela fazer uma papa grossa e firme, que levaram
leite, amido de milho e uma pitada de sal. Retire do fogo e
coloque o creme de leite e reserve. Em um pirex, arrumar em
camadas: camarão, papa de amido de milho e queijo ralado, sempre
colocando as mesmas camadas. Por ultimo os ovos em neve. Levar ao
forno até dourar por 15 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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