Modo de preparo
Dessalgue o bacalhau e depois desfie, frite o alho no azeite e
refogue todos os temperos. Em seguida, coloque um copo de agua o
molho pronto e o tablete de camarão tendo o cuidado de
experimentar o sal.
Acrescente o bacalhau e quando levantar fervura, acrescente o
quiabo picado. Deixe cozinhar por aproximadamente uns 15 minutos.
Depois acrescente a salsa e cebolinha.
Fonte: Ana Maria Braga
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