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receitas de peixes e frutos do mar

receita de moqueca de peixe

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Ingredientes

01 kg de peixe em postas (pargo)
02 tomates (cortados em rodelas finas)
02 cebolas (cortadas em rodelas finas)
01 pimentão grande (cortado em rodelas finas)
01 maço de coentro
01 garrafa de leite de côco
01 lata de creme de leite
pimenta do reino e sal a gosto
limão
azeite


Modo de preparo

Reserve meia hora, as postas de peixe, temperada no limão, sal e

pimenta do reino.

aqueça o azeite numa panela e vá colocando de forma alternada

uma camada de tomate,cebola, pimentão e postas de peixe.
Por ultimopolvilhe o coemtro bem picadinho e adicione o leite de

coco.
Deixe ferver bem até que cozinhe o peixe. Por úiltimo ponha o

creme de leite. Deixe descansar por um tempo até que fique bem

unido o molho com o creme de leite.

Fonte: Ana Maria Braga


A amizade é como o sol, não precisa aparecer para sabermos que existe.
Autor:   Desconhecido
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