Modo de preparo
Adicionar todos os temperos com uma parte do camarão batidos, com
o leite que vai retirar do coco seco. Colocar esses temperos em
uma panela deixar conzinhar até reduzir de volume, depois
adiciona as rodelas da banana da terra e o azeite. Em uma
frigideira adiciona um fio de azeite de oliva pra refogar os
camarões frescos e coloca na na muqueca de banana. Servir com
arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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