Modo de preparo
Forrar um refratário com um pouco de môlho. Estender algumas fôlhas de lasanha. Acrescentar em camadas: môlho, bacalhau, cebola, pimentão,
tomate, azeitonas picadas e orégano. Cobrir com uma camada de massa e môlho por cima. Repetir o
procedimento do recheio. Cobrir com mais outra camada de massa e môlho. Cobrir com um papel alumÃnio e levar ao forno por 45 minutos em
fogo baixo. Depois disso, retirar o alumÃnio, acrescentar o queijo ralado por
cima e voltar ao forno até gratinar.
Fonte: Ana Maria Braga
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