Modo de preparo
temperar o peixe com sal e limão,deixar mais ou menos meia hora e
depois fritar. por em uma frigideira a manteiga as alcaparras a canela e a
pimenta. colocar o peixe um uma travessa com creme de leite e por ultimo
misturar com os ingredientes da frigideira colocar tudo no forno
e servir com arroz.
Fonte: Ana Maria Braga
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