Ingredientes

-4 tabletes de margarina
-1/2kg de farinha de trigo

Molho:

-1/2kg de bacalhau dessalgado e desfiado
-tomate, cebola, pimentão verde e salsinha
-azeitonas verdes
-1 lata de molho de tomate pronto

Modo de preparo

Massa:

Misturar a manteiga na farinha até ficar homogênea.

Recheio:

Refogar o bacalhau junto aos temperos e colocar as azeitonas e o

molho de tomate, e sal a gosto se preciso. Colocar um pouquinho

de trigo junto ao molho para encorpar.

Forrar uma assadeira tamanho retangular, colocar o molho e cobrir

com o restante da massa. Pincelar gema por cima e assar em forno

médio até dourar.

Fonte: Ana Maria Braga