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receitas de pães e salgadinhos

receita de coxinha de milho

Ingredientes

-4 colheres de manteiga
-1/2 litro de leite
-1 lata de milho
-300ml de água
-1 caldo de galinha
-600g de farinha de trigo
-salsinha na massa (opcional)

Modo de preparo

Bater o milho com a água, peneire em uma panela. Coloque o caldo

de galinha, manteiga e o leite e leve ao fogo. Quando levantar

fervura, adicione o trigo e mexa até cozinhar.

Fonte: Ana Maria Braga

Lembre-se, lembre-se sem cessar que a ignorância nunca fez mal, que só o erro é prejudicial e que ninguém se perde pelo que não sabe e sim pelo que pensa saber.

Autor: Jean-Jacques Rousseau