Ralar o queijo em ralo grosso e misturar a clara em neve bem
lentamente. Em seguida fazer as bolinhas e fritar em óleo quente.
Fonte: Ana Maria Braga
Deus as vezes nos sacode para ensinar, passa-nos uma lixa grossa para nos transformar; lapida-nos para nos purificar e só assim conheceremos a verdadeira felicidade.
Autor: Desconhecido
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