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receitas de pães e salgadinhos

receita de barrinhas de queijo

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Ingredientes

- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 100 g de queijo parmesão ralado
- fio de azeite
Variações de sabores para polvilhar sobre as barrinhas
(opcional):
- gergelim torrado
- sementes de papoula
- orégano desidratado
- curry em pó
- páprica em pó


Modo de preparo

Com uma faca, corte 3 barrinhas (de +/- 2,5 cm de espessura) de

cada fatia de pão de forma (no sentido do comprimento da fatia).

Repita este processo com todas as fatias do pacote de pão.

Numa assadeira, disponha as barrinhas de pão, polvilhe queijo

parmesão ralado e regue um fio de azeite.

Para variar os sabores, adicione gergelim, sementes de papoula,

orégano, curry, páprica ou o sabor que preferir.

Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos, ou até que as barrinhas

estejam douradas e crocantes.

Fonte: Ana Maria Braga


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Autor:   Benjamin Franklin
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