Ingredientes

1 KG DE POLVILHO DOCE
500GR DE QUEIJO CANASTRA RALADO

MEIO COPO AMERICANO DE AGUA:



MEIO COPO AMERICANO DE OLEO:

1 COLHER DE SOPA DE SAL
10 OVOS

Modo de preparo

EM UMA BACIA MISTURE O POLVILHO E O QUEIJO RESERVE:. EM UMA
LEITERA COLOQUE O OLEO:, O SAL E A AGUA DEIXE FERVER. EM SEGUIDA

ESCALDE O POLVILHO COM O QUEIJO E VAI QUEBRANDO OS OVOS NO:

POLVILHO AT:É QUE SE TENHA UMA MASSA QUE DE PARA ENROLAR E FRITAR

. COLOQUE UMA PANELA POR MEIO DE OLEO PARA FRITAR DEIXE NO FOGO
BAIXO PARA N:ÃO ESTOURAR

Fonte: Ana Maria Braga