Modo de preparo
Comece pelo molho: coloque todos os em uma panela e cozinhe até ficar homogêneo, misturando sempre. Cubra o fundo de um refratário com fatias de pão, regue com um pouco do molho e coloque por cima metade do queijo e do presunto. Faça outra camada com o pão, regue novamente com o creme e coloque o restante dos frios. Finalize cobrindo com o restante dos pães, regue com o restante do molho também e polvilhe o parmesão. Leve ao forno quente (180º) para gratinar. Tire do forno e sirva quentinho!
Fonte: Daniel Bork
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