Modo de preparo
Na vasilha da batedeira, coloque as claras e bata em neve. Adicione as gemas uma a uma, o açĂșcar e o suco de laranja aos poucos. Desligue.
Acrescente a farinha peneirada e o fermento. Mexa delicadamente. Coloque em assadeira redonda, de fundo falso, untada e polvilhada.
Leve ao forno prĂ©-aquecido (180ÂșC) por aproximadamente 15 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Decore com fatias de laranja ou gelĂ©ia. Polvilhe com açĂșcar de confeiteiro. :
Fonte: Palmirinha Onofre
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