Ingredientes

-1/2 quilo de carne moida
-1 pacote de sopão
-1 tomate
-1 cebola grande
-1 pacote de couve já picado
-1 pimenta de cheiro
-3 cenouras
-cheiro verde
-3 batatas
-1 pimentão
-1 pedaço pequeno de abobora
-300g de vagem
-verduras a gosto

Modo de preparo

Pegue a carne moida e coloque em uma panela com cebola e alho

frito, deixe pegar o tempero e coloque um pouco de extrato de

tomate e cheiro verde e tomate picado, deixe com um caldo bem

grosso.

Em uma panela de pressão coloque as verduras que você escolheu e

deixe por 15 minutos, abra a panela após os 15 minutos e

acrescente o sopão e mexa para não grudar. Quando o sopão estiver

cozido acrescente o couve e coma essa delicia.

Fonte: Ana Maria Braga