Modo de preparo
Em um panela coloca para ferve um copo de leite e um copo de água
e um copo de óleo (menos dois dedos). Uma colher de sopa de sal,
escadar o polvilho e mexer com colher de pau. Deixe esfriar.
Depois de frio, colocar os ovos na bacia do povilho escaldado e
amasse bem, por último, colocar meio quilo de queijo ralado e
amassar bem faça as bolinhas e colocar para assar em forno por
150ºC.
Fonte: Ana Maria Braga
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