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receitas de pães e biscoitos

receita de lasanha de pão

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Ingredientes

1 pact. de creme de cebola
1 litro de leite
200ml de creme de leite (1 lata)
300g de presunto e 300g de muzzarela
1 1/5 pact. de pão de forma sem casca
1 peito de frango desfiado e refogado com cebola na
manteiga.
Oregano (opcional).


Modo de preparo

Dissolva o creme de cebola no leite, depois leve ao fogo e mexa

até ferver p/ não emboloar nem grudar no fundo da panela.
Quando esse creme estiver pronto, apagar o fogo e adicionar o

creme de leite, mexendo sempre p/ misturar bem.

Montagem do prato :

Num refratário, coloca-se 1º o creme, depois o pão e mais uma vez

creme (o pão deve ficar o mais úmido possível), ai coloca-se o

frango e mais creme, pão novamente e creme, presunto, creme e

pão. Para terminar o restante do creme e cobre-se com a

muzzarela. Finalize com o regano.

Fonte: Ana Maria Braga


Quanto mais aumenta nosso conhecimento, mais evidente fica nossa ignorância.
Autor:   John Kennedy
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