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receita de molho frio para peixe

Ingredientes

1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
sal, pimenta do reino
2 colheres (sopa) de alcaparras ou picles picados

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e sirva este molho sobre filés de peixe a milanesa ou dorê.

Fonte: Denise

Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota.

Autor: Madre Teresa de Calcuta