Ingredientes

Pudim:

1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
3 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Calda:
7 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Faça a calda: numa forma refratária para pudim coloque o açúcar e

a água. Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até

ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).
Depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite

condensado, o chocolate, o leite e os ovos. Despeje lentamente,

na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao

microondas (na potência alta) por 10 a 12 minutos. Deixe esfriar

e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme com cuidado.

Fonte: Ana Maria Braga