Modo de preparo
Em uma travessa peneire a farinha de trigo, o açĂșcar, os temperos
em pĂł, depois colocar a essĂȘncia de baunilha, os ovos e a
margarina. Misture muito bem, se for necessĂĄrio acrescente mais
farinha. Deixar a massa descansar uns 10 minutos.
Enquanto isso, forre assadeiras com papel manteiga ou unte as
formas com margarina e farinha de trigo. Abrir a massa no saco
plĂĄstico, nĂŁo muito fina mais ou menos meio centĂmetro, e cortar
com cortadores de vĂĄrios formatos e levar para assar em forno
prĂ©-aquecido a 250ÂșC atĂ© dourar.
Fonte: Ana Maria Braga
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