Modo de preparo
Numa panela em fogo médio, coloque manteiga e azeite. Acrescente
alho-poró picado bem fino em rodelas e refogue bem.
Junte água e mexa por uns 5 minutos.
Adicione talharim cozido em água e óleo (escorrido), misture bem
e incorpore creme de leite fresco e manteiga. Misture bem e sirva
a seguir.
Fonte: Ana Maria Braga
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