Modo de preparo
Cozinhe o penne em água ate ficar ao dente, e reserve. Numa frigideira, frite os file com o funghi e depois flâmbe com o
conhaque, tempere.
Adicione o creme de leite, em seguida coloque o penne e sirva
polvilhando nós moscada, pimenta do reino e queijo parmesão.
Fonte: Ana Maria Braga
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