Ingredientes

150 g queijo
150 g queijo prato
50 g queijo ralado
150 g manteiga sem sal
150 g presunto
1 tablete caldo de galinha
1 lata creme de leite
500 g macarrão tipo penne

Modo de preparo

Passar o presunto no processador
Fazer o mesmo com os queijos

Numa assadeira grande arrumar as camadas;
A manteiga
Os queijos
O presunto
O caldo de galinha dissolvido em uma xícara de água quente
Levar ao forno até derreter os queijos
Acrescentar o creme de leite (tirar do forno)

Cozinhar 500 g de massa (tipo penne) al dente só com uma colher

de óleo (não coloque sal pois os demais ingredientes já trazem

muito sal) e juntar aos ingredientes na assadeira, misturando com

cuidado.

Servir com saladas verdes e vinho branco.

Fonte: Ana Maria Braga