Modo de preparo
Coloque as salsichas para ferventar em um pouco de água por mais
ou menos 5 minutos. Escorra a água e passe uma água fria. Pique a
salsicha ao meio e depois em três partes. Resesve. Pique o queijo
em pedaços pequenos igual a salsicha.
Abra a massa de pastel sobre a bancada e coloque um pedaço de
queijo e um de salsicha. Dobre a massa fechando, com a parte lisa
para cima. Coloque em uma forma untada com óleo e pincele com a
gema. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 15 a 20
minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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