Ingredientes

-4 copos (tipo americano) de farinha de trigo
-1 copo de leite
-1 colher (sopa) de margarina
-sal a gosto

Modo de preparo

Misture a farinha e o sal em uma bacia. Esquente o leite com a

margarina. Adicione, aos poucos, o leite quente na farinha até

formar uma massa homogênea. Abra com rolo na pedra enfarinhada.

Coloque o recheio de sua preferência e feche os pastéis com a

ajuda de um copo. Frite em óleo quente.

Fonte: Ana Maria Braga