Modo de preparo
Massa:
Junte todos os ingredientes no liquidificador.
Leve para fritar em frigideira untada de manteiga.
As panquetas devem ficar bem finas.
Camadas das Panquecas
Primeiro cada ingrediente deve ser picado bem miudo e segregado a
parte.
cada panqueca antes de colocar o ingredinete deve ser passado em
cima um pouco de maionese.
Camadas:
1ª camada: uma panqueca e Tomate picadinho
2ª Camada:uma panqueta e cebola batidinha( não é moida)
3ª camada: uma panqueca e a maça picadinha
4ª camada :uma panqueca e o presunto picadinho
5ª camada :uma panqueca e o abacaxi picadinho
e por último uma panqueca em cima.
Em seguida passe sobre a panqueca e em torno dela maionese.
Coloque na geladeira.
Recomendado comer no dia seguinte.
Acompanha um chester assado e arroz branco.
Hummm..delícia.
Fonte: Ana Maria Braga
|
