Ingredientes

Massa:
-2 xícaras de farinha
-3 xícaras de água
-2 colheres de óleo
-sal a gosto
-1 dente de alho
-2 rodelas de cebola
-2 ramos de salsa
-1/2 colher de fermento

Frios:

-150g de salame hamburguês
-100g de rosbife
-100g de peito de peru defumado
-100g de linguiça calabresa defumada
-1 pote de maionese
-1/2 xícara de azeitonas fatiadas para decorar
-folhas de cheiro verde para decorar
-fatias de pimentão em conserva

Modo de preparo

Fazer o disco da panqueca e colocar em um prato grande. Depois

passar maionese e colocar um dos frios. Em seguida, colocar outro

disco passar maionese e colocar outro frio e assim por diante.

Fazer umas 15 camadas e para terminar passar maionese e enfeitar

com salsa, azeitonas, pimentão e que agradar mais você e colocar

para gelar.

Pode ser feito também de sardinha em lata ou outro tipo de peixe

em conserva.

Fonte: Ana Maria Braga