Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, formando uma massa homogênea. Deixe da cor desejada. Faça rolinhos, um de cada cor.
Junte duas cores diferentes e corte os nhoques. Sirva com o molho
de sua preferência.
Para o molho:
Numa panela, coloque o alho, a cebola, a manteiga e o vinho. Deixe dourar. Adicione metade do bacon frito, o creme de leite, a
salsa,a sálvia, o glutamato e o queijo ralado.
Deixe ferver por 1 minuto, aproximadamente. Desligue o fogo. Sirva com o nhoque, polvilhando o restante do bacon frito.
Fonte: Ana Maria Braga
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