Modo de preparo
Cozinhe o macarrão não muito mole. Depois de cozido escorra e
separe.
Corte os pedaços de queijo e presunto. Separe.
Numa panela coloque a manteiga e frite os ovos em pedaços.
Coloque o macarrão, mexa, coloque o presunto e o queijo.
Em seguida o creme de leite o queijo ralado,o requeijão cremoso
mexe por último. Coloque o sal e o leite para ficar molhadinho.
Delsligue o fogo. Despeje num refratário por cima. Coloque queijo
parmesão e leve para gratinar no forno. Se fizer na hora não
precisa do forno!
Leva quentinho para mesa, bom apetite.
Fonte: Ana Maria Braga
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