Modo de preparo
Corte uma cebola, doure com o alho, ponha a carne, mexa,
acrescente o tomate, o extrato de tomate, o sal e os champignons.
Pegue a outra cebola e rale, frite com as colheres de manteiga
derretidas, ponha o ketchup, a mostarda, o sal e mexa. Após,
coloque o leite e sem parar de mexer a farinha de trigo, desligue
e acrescente o creme de leite. Cozinhe a massa com água, sal e
óleo.
Para montar:
Ponha a massa em um refratário, por cima o molho de carne e por
último, o molho rose. Leve ao forno por 15 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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