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receitas de massas e macarrão

receita de macarronada de sardinha

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Ingredientes

Macarrão espaguete
Creme de leite
Sardinha
Cebola
Pimenta de cheiro
Cheiro-verde
Sal
Alho
Pimenta-do-reino
Azeite português
Caldo de carne
Ovo
Coloral
Queijo parmessão ralaro


Modo de preparo

Cozinhe 500gr de macarrão, juntamente com 3 ovos na água e sal

Molho
Numa panela ponha
1Cebola pequena
3 Latas de sardinha
4 Pimenta de cheiro
1 Pitada de pimenta-do-reino
1/2 Caldo de carne
4 Colher de azeite
Coloral para pegar uma cor zinha
1 Março de cheiro verde

Leve ao fogo para refogar, quando estiver bem refogado uns 3

minutos fogo alto, despeje o creme de leite, mexa por 1 minutos e

desligue o fogo.

Fonte: Ana Maria Braga


Dê sempre o melhor de si.
Autor:   Desconhecido
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