Modo de preparo
1- cosinhe o frango com um tablete de caldo de galinha, depois
desfie.
2- frite a cebola, adicione o tomate, o frango desfiado, o outro
caldo de galinha, e o monho pronto, se precisar coloque mais sal
ou o tempeiro de sua preferencia.
3- cosinhe o macarrao ate ficar au dente.
4- misture o molho com o macarrao, em uma travessa, e va
colocando camadas de queijo e macarraoja misturado com o molho.
5- por cima coloque mais uma camada de queijo e jogue o creme de
leite por cima e leve para gratinar.
sugestao:
pode ser colocado presunto junto com a mussarela. e a carne de
frango pode ser substituida por carne de vaca ou presunto picado.
Fonte: Ana Maria Braga
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