Modo de preparo
Cozinhe o macarrão e deixe esfriar. Corte o queijo em tirinhas
que caibam dentro do macarrão, quando o macarrão estiver frio, vá
recheando o macarrão 1 a 1 com o queijo que você picou
anteriormente. Após todos os macarrões recheados, faça o molho.
Frite o bacon no azeite até que ele fique bem sequinho, coloque a
cabola e continue fritanto tudo junto, quando a cebola estiver
ficando transparente coloque o tomate, o molho de tomate, sal e
orégano a gosto. Quando o tomate estiver se desmanchando desligue
o fogo e coloque o creme de leite.
Misture o molho com o macarrão que já está recheado, coloque em
um refratário e coloque o o queijo mussarela ralado por cima.
Deixe no forno até que fique dourado.
Fonte: Ana Maria Braga
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