Ingredientes

-500g de macarrão tipo penne
-1 lata de ervilha
-1 lata de milho verde com a água
-1 lata de molho pronto de tomate
-4 tabletes de caldo de galinha
-1 lata de creme de leite
-300g de mussarela em cubinhos pequenos
-300g de pressunto em cubinhos
-02 cebolas picadas
-Alho
-Manjericão
-Orégano
-Pimenta calabresa
-Óleo
-4 medidas da lata de água

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes, menos o

macarrão e a mussarela e mexa bem. Depois acrescente o macarrão e

misture, tampe e coloque no fogo.

Quando começar a pegar pressão, marque 10 minutos e está pronto.

Depois de pronto, despeje-o no refratário grande, acrescente a

mussarela picada e leve ao forno para gratinar.

Fonte: Ana Maria Braga