Ingredientes

-500g macarrão parafuso (com ovos)
-1 lata creme leite
-1 lata molho pronto 340g
-2 tabletes caldo galinha
-3,5 copos água (200ml)
-2 colheres (sopa) óleo de soja
-250g mussarela em cubos
-250g presunto em cubos
-500g peito frango desfiado (molho)
-1 pitada de sal

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o caldo de galinha e

derreta o caldo. Acrescente o macarrão, o molho, o creme de leite

e por último a água.

Misture tudo e tampe a panela e cozinhe em fogo alto até pegar

pressão. Baixe o fogo e aguarde 5 minutos. Em um refratário de

vidro corte o presunto, a mussarela em cubos, jogue o macarrão já

cozido. Em cima, coloque o molho de frango e misture tudo. Bom

apetite!

Fonte: Ana Maria Braga