Modo de preparo
Cozinhe o macarrão co o tablete de caldo de galinha, escorra e
reserve. Bata no liquidificador o creme de leite com o alho, a
salsa e a cebolinha. Pegue uma folha de mussarella, uma de
presunto e recheie com macarrão, enrolando como se fosse uma
panqueca (a mussarela fica por fora, faça vários rolinhos).
Em um refratário, untado com óleo, arrume os rolinhos e despeje
por cima o creme de leite batido com o alho e a salsa, leve ao
forno para derreter a mussarela e gratinar por 20 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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