Ingredientes

300 gramas de cogumelo paris fresco lavado e cortado em
finas fatias
500 ml de creme de leite fresco
01 colher de sopa de manteiga ou margarina
500 g de spaghetini ou spagueti ou qualquer massa de
preferência (fresca ou grano duro)
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela aqueça a manteiga. Adicione o cogumelo cortado e

deixe fritá-lo por aproximadante 5 minutos ou até que esteja

macio e não tenha mais água no fundo da panela
Na mesma panela junte o creme de leite fresco e deixe cozinhar em

fogo baixo por 15 minutos, ou até que o creme de leite fique

espesso. Adicione o sal.
Misture o molho ao spaghetti e sirva com bastante queijo

parmesão.
Fica uma delícia!!!!

Fonte: Ana Maria Braga