Ingredientes

1kl de macarrao tipo prato
3 cebolas medias em rodelas
1 cabeça pequena de brocolis cortados em pedaços
1 cabeça pequena de couve flor cortada em pedaços
3 tomates se sementes
1 cenoura grande ralada
1 lata de extrato de tomate
2 temperos prontos em pó do nordeste
2 litros de agua, sal e oleo
400gr queijo ralado
cebolinha

Modo de preparo

coloque os 2 litros de agua para ferver com um fio de oleo e sal

,quando estiver quente adicione o macarrao em quanto isso numa

panela acresente o oleo a cebola o tomate a cenoura o brocolis

a couve flor e deixe fritar em seguida coloque o sazon a extrato

de tomate e agua tampe ne deixe cozinhar por 20min em seguida

retire o macarrao cora e coloque o molho por cima desse macarrao

salpicando queijo parmessao ralado e cebolinha

Fonte: Ana Maria Braga