Modo de preparo
A mandioca depois de triturada ou ralada deve ser adicionada ao
coco fresco já ralado e em seguida acrescenta o sal e o açúcar. Mistura tudo e vai fazendo os charutos com palha verde de
banana, pré aquecida no fogo. Deois dos charutos prontos coloca no forno por aproximadamente 30
minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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