Ingredientes

1 abacaxi sem casca picado
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres sopa de amido de milho
1 xicara de açucar
1 xicara de água

Modo de preparo

junte o leite, leite condensado, creme de leite e o amido e leve

ao fogo mexendo sempre até formar um creme.coloque em um

refratério e reserve.
em uma panela ferva o abacaxi, o açucar e a água até formar uma

calda vermelha.despeje sobre o creme deixe esfriar e leve a

geladeira.

Fonte: Ana Maria Braga