receitas de doces e sobremesas receita de compota de chuchu
Ingredientes
-3 chuchus-2 xícaras de açúcar-4 cravos da índia-1 pitada de canela
Modo de preparo
Caramelizar o açúcar, acrescentar o chuchu cru e picado emcubinhos e, por último, colocar o resto dos ingredientes. Deixaferver por 1 hora, em fogo brando.
Fonte: Ana Maria Braga
